9月28日上午，张惠明副经理召集配餐管理组成员以及餐饮公司负责人召开中秋国庆节日配餐工作会议。张惠明副经理在肯定前阶段配餐工作取得一定成绩的同时，对下一阶段，尤其是即将到来的中秋、国庆长假期间配餐工作提出新要求。

　　会议强调了主管公司、行业监督部门十分关注公司职工配餐工作。我们要高度重视并一如既往地做好配餐特别是冷链配餐各项细节排查工作，确保卫生安全、节点到位。张惠明副经理特别要求，长假期间，配餐管理组要及时指导餐饮公司做好厨房水、电等重点部位安检工作，严把原材料采购关，规范烹饪分餐程序、配送流程，保证广大用餐职工吃上“安全餐、放心餐”；严肃管理制度，严格报餐、核销登记管理规定，做好监督检查、信息反馈等各项工作，全力协调、齐心协力、全力以赴、以高度的责任心共同服务好广大用餐职工，为保障一线生产尽一份力。